安心・安全な給食を目指して取り組んでいます。
~メニューには卵・牛乳・小麦を使用せず、アレルギーのお子さんにも安心な給食を提供しています。~
1⃣ 手作りの給食
毎日栄養士・調理師を中心に、調理室で給食を手作りしています。
給食作りの味付けは薄味を心掛け、鰹節と昆布で出汁を取ることから始められます。
食材本来の味を感じてもらえるように努めています。
2⃣季節の食材を意識したメニュー作りと、食後や午後のおやつには
必ず季節の果物を提供しています。
3⃣国産の食材・新鮮な食材・旬の食材のみを使用
4⃣添加物は使用していません。
5⃣子どもたちに人気の洋食だけではなく、和食も豊富に取り入れてメニューが作られています。
ひじきの煮物、切り干し大根、南瓜の煮物、肉じゃが、納豆なども提供されています。
6⃣月齢に合った食べやすさと柔らかさを考え、一人ひとりにきめ細かく対応した給食を提供。
7⃣沖縄料理は勿論のことが、他の調理方法・食材・味付けなど幅広い食を経験してもらえるよう
メニューに工夫を凝らしています。
毎日の給食の写真はホームページにアップしています。